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unsere Gerichte

Wasabimayonnaise / Ringelbeete / Gepickelter Daikon

Rucula-Zitronen-Salat / Zucchinipesto

Miso-Schmand / Wachtelei / Wildkräutersalat
Partmesanchip / Pistazienbiskuit

Walnüsse / Croûtons / Brombeerdressig

Apfel / Garnele

Eierstich / Gemüse / Markklößchen

Würzblüten Klößchen

Parmesan / Croûtons

Orangencrème / Walnüsse / Ziegenkäse

Gebackener Blumenkohl / veganer Kräuterrahm
-vegan-

Paprikarahm / Confierte Tomaten / Barlauch-Risotto

Tomatensahne / Mandelspinat / Gebratene Polenta

Zwei Schnitzel vom Schweinerücken / Spiegelei
Bratkartoffeln / Champignon-Rahmsauce / bunter Salat

Brioche Brötchen / 180g Rindfleischpatty / Bacon / Cheddar
Apfelscheiben / Apfel-Chutney / Pommes Frites

Kräuterbutter / Bratkartoffeln / Bunter Salat

Hollandaise oder zerlassener Butter / Peterslienkartoffeln

Hollandaise oder zerlassener Butter / Petersilienkartoffeln
Rührei

mit Hollandaise / zerlassener Butter / Peterslilienkartoffeln
westfälischem Knochenschinken

Hollandaise oder zerlassene Butter
Schnitzel

Lachsfilet

Hollandaise / zerlassener Butter / Petersilienkartoffeln
Rumpsteak

Blutwurst / Apfel / Kartoffelpüree / Zwiebel

Balsamico-Thymianjus / Prinzessbohnen / Kräutergnocchi

Rotweinjus / Ratatouillegmüse / Kartoffelgratin

Cassisjus / Zucchini / Kartoffelstampf

Nuss-Nougat-Eis / Vanille-Minz-Sauce

Yuzu Sorbet

Pistazieneis

Himbeermark / Mangosorbet

Walnuss-,Vanille- und Schokoladeneis, Walnüsse und Baileys

Sie bekommen Gäste und möchten schnell noch etwas zu Essen machen. Kein Problem.
Mit unseren vorgefertigten Speisen, sind Sie flexibel und können alles zu Hause ganz einfach zubereiten.
Sie bekommen zu jedem Gericht eine Kurzanleitung und dann kann nichts mehr schiefgehen.

Kapernsauce / Basmati Reis

Schmorsauce / Ratatouille / Kartoffelpüree