1. Weihnachtsfeiertag mittags und abends geöffnet

Am 25.12. sind wir von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr
und abends von 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr für Sie da.


  Mittags im Restaurant GüTsel 

Festlich gedeckte Tische, feine Blumendekoration, herzlicher Service 

Unser beliebtes Nussbaguette mit Dip vorab / Weihnachtlicher Aperitif 

Hauswein, Hohenfelder Pils, Softgetränke, i.o. Kaffeespezialität 

Menü 

Krustentiercrèmesuppe mit Garnelen 

*** 

Lachsfilet mit Spekulatiuskruste / Steckrüben-Kartoffelstampf / Erbsenschoten 

oder 

Geschmorter Sauerbraten vom Damhirsch / Kräuterseitlinge / Speckrosenkohl / Spätzle 

oder 

Barbarie Entenbrust auf Zimtkohl / Granatapfel-Portweinsauce / Kartoffelklöße 

oder 

Wirsing-Strudel / Kräuterschaum / Pilzragout 

*** 

Marzipan – Crème brûlée 

€ 75 pro Person 

Mittags im Saal „Golden Delicious“ 

Die Speisen wie im Menü werden als Buffet für Sie angerichtet für Reservierungen ab 8 Personen und für alle,

die gerne von jedem Gericht etwas probieren mögen! 

Getränke und Dekoration wie beim Menü 

€ 75 pro Person 

 

  

 Abends im Restaurant GüTsel 

von 18 Uhr bis 22 Uhr haben wir für Sie geöffnet 

Festlich gedeckte Tische, feine Blumendekoration, herzlicher Service 

Unser beliebtes Nussbaguette mit Dip vorab 

Weihnachtlicher Aperitif & Mineralwasser inklusive 

Menü 

Gebackene Ziegenkäseröllchen / Tomatenmarmelade / Wildkräuter / Feldsalat 

*** 

Krustentiercrèmesuppe mit Garnelen 

*** 

Lachsfilet mit Spekulatiuskruste / Steckrüben-Kartoffelstampf / Erbsenschoten 

oder 

Geschmorter Sauerbraten vom Damhirsch / Kräuterseitlinge / Speckrosenkohl / Spätzle 

oder 

Barbarie Entenbrust auf Zimtkohl / Granatapfel-Portweinsauce / Kartoffelklöße 

oder 

Wirsing-Strudel / Kräuterschaum / Pilzragout 

*** 

Marzipan – Crème brûlée 

€ 75 pro Person 

-Größere Tische ab 20 Personen auf Anfrage Buffet-

 

Für alle „U 18“: 

Bis 6 Jahre: Kinderspeise nach Wunsch – zu Getränken eingeladen 

Bis 11 Jahre: € 25 für Getränke und Speisen nach Wahl (Kindermenü oder Weihnachtsessen) 

Bis 17 Jahre: € 45 für Weihnachtsspeise nach Wahl und Getränken 

Änderungen aufgrund unvorhersehbar externer Einflüsse vorbehalten! 

Ringhotel und Restaurant Appelbaum * Neuenkirchener Straße 59 * 33332

Gütersloh 05241-95510 * appelbaum@hotel-appelbaum.de

  

Änderungen aufgrund unvorhersehbarere externer Einflüsse vorbehalten! 

Weihnachtsbaum am Kamin