Exklusives 4-Gang-Menü
Einlass ab 18.30 Uhr / Beginn des Menüs um 19.00 Uhr
Restaurant schließt um 23.00 Uhr
unserem beliebten Nussbaguette mit Dip vorab danach ein
Kleiner Gruß aus der Küche
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Sushi Bowl mit Thunfisch / Riesengarnele / Noriblätter, Reis / Edamame /
Sprossen / Soja Schmand-Sauce
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Karotten-Ingwer-Suppe / Streifen vom Wild / Rote Bete-Espuma
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Rinderfilet vom argentinischen Angusrind / Portweinjus / Feines Gemüse / Kartoffeltörtchen
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Süßes Finale 2025
Himbeer-Mascarpone-Crème / Champagner-Crème-brûlée / Pistazieneis
Kleiner Gruß aus der Küche
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Sushi Bowl -vegetarisch interpretiert -
Noriblätter / Reis / Edamame / Sprossen / Soja-Schmand-Sauce
Sprossen / Soja Schmand-Sauce
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Karotten-Ingwer-Suppe / Gemüsejulienne / Blätterteigplätzchen
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Risotto / Steinpilze / Kürbissauce / Rucola / Cherry-Tomaten
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Süßes Finale 2025
Himbeer-Mascarpone-Crème / Champagner-Crème-brûlée / Pistazieneis
Der Preis je Menü beträgt € 98,00 pro Person.