Montags bis Samstag 18:00 bis 22:00 Uhr
Wir sind Ihre Gastgeber mit Leidenschaft!
Auch in diesem Jahr sind wir gern wieder Ihre Gastgeber für verschiedenste Anlässe.
Es warten viele interessante Events im GüTsel auf Sie.
Und wie immer eine saisonale und abwechslungsreiche Speisekarte.
Diese wird von unserem kreativen Küchenteam mit seinem Küchenchef, Fabian Obst, immer wieder aktualisiert und wird mit Sicherheit auch Ihren Geschmack treffen.
Freuen Sie sich auf tolle Events und unser erstes Open Air Musical Dinner im Sommer.
Sichern Sie sich frühzeitig die Räumlichkeiten für Ihre private Feier oder Ihr Betriebsfest.
Wir sind sehr gern für Sie da!
Im November fährt es wieder:
Unser Gänsetaxi -
Wir kommen auch zu Ihnen!
Auf Vorbestellung
– mind. 3 Tage vorher / ab 4 Personen
– Ganze Gans mit Apfelfüllung, Rotkohl und Rosenkohl,
zweierlei Saucen, Klöße und Kartoffeln, Bratapfel
€ 44,00 pro Person Lieferung innerhalb Stadtgebiet Gütersloh 18,00 Euro
Gänsebrust, Rinderrouladen, Lachsfilet und mehr
– frisch gekocht zum Abholen
Alle Gerichte werden von unseren Köchen liebevoll vorbereitet und sind zu Hause mit nur wenigen Handgriffen servierfertig.
Damit alles mühelos gelingt, erhalten Sie zu jedem Gericht eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung – so kann wirklich nichts schiefgehen und dem unkomplizierten Festessen am heimischen Tisch steht nichts mehr im Weg.
Auf Ihre Bestellungen freuen wir uns.
Telefon: 05241 / 955 1-0
Für die Weihnachtstage nehmen wir bis zum 20.12. Bestellungen an
Speisen zum Abholen
1. Weihnachtsfeiertag
Wählen Sie aus vier 4 verschiedenen Hauptgerichten
Ihre Lieblingsspeise im Rahmen eines 3-Gänge Menüs:
Selleriecrèmesuppe / Granatapfel / karamelisiertes Popcorn
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Gänsekeule mit Thymian gegart / Orangensauce / Rotkohl / Haselnuss-Spätzle
Menüpreis € 52
Tranchen vom Hirschrücken / Portwein-Pflaumen-Jus/ Wintergemüse / Kartoffelgratin
Menüpreis € 58
Rouladen aus dem Schmortopf mit Barolosauce / Apfelrotkohl / Kartoffelklöße / Röstzwiebel
Menüpreis € 50
Gebratenes Lachsfilet / Champagner-Senfsauce / Kartoffelnest / Feldsalat mit Walnussdressing
Menüpreis € 54
Veganes Linsencurry / tomatisiertes Gemüse / Couscous / gebackener Rucola
Menüpreis 48
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Weihnachts-Dessert-Traum
Zimt-Tiramisù / Mousse au chocolat / Himbeersorbet
MITTAGS alle Speisen auch als Buffet!
62,00 Euro pro Person
Exklusives 4-Gang-Menü
Einlass ab 18.30 Uhr / Beginn des Menüs um 19.00 Uhr
Restaurant schließt um 23.00 Uhr
unserem beliebten Nussbaguette mit Dip vorab danach ein
Kleiner Gruß aus der Küche
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Sushi Bowl mit Thunfisch / Riesengarnele / Noriblätter, Reis / Edamame /
Sprossen / Soja Schmand-Sauce
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Karotten-Ingwer-Suppe / Streifen vom Wild / Rote Bete-Espuma
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Rinderfilet vom argentinischen Angusrind / Portweinjus / Feines Gemüse / Kartoffeltörtchen
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Süßes Finale 2025
Himbeer-Mascarpone-Crème / Champagner-Crème-brûlée / Pistazieneis
Kleiner Gruß aus der Küche
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Sushi Bowl -vegetarisch interpretiert -
Noriblätter / Reis / Edamame / Sprossen / Soja-Schmand-Sauce
Sprossen / Soja Schmand-Sauce
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Karotten-Ingwer-Suppe / Gemüsejulienne / Blätterteigplätzchen
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Risotto / Steinpilze / Kürbissauce / Rucola / Cherry-Tomaten
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Süßes Finale 2025
Himbeer-Mascarpone-Crème / Champagner-Crème-brûlée / Pistazieneis
Der Preis je Menü beträgt € 98,00 pro Person.
Genießen Sie ein großes Frühstücksbuffet! - Bei gutem Wetter auch im Garten
Wir freuen uns auf Sie in der Zeit von 07.30 bis 12.00 Uhr
Neben frischem Brot und Brötchen vom heimischen Bäckern, warten Müsli, Cerealien, Joghurt, frische Früchte, Marmeladen, Honig, Aufschnitt, Käse, Pancake oder Bacon auf Sie. Außerdem werden auch Eierspeisen wie Rührei, Omelette oder Spiegeleier frisch für Sie vorbereitet.
Neben den Heißtgetränken wie Kaffee, Tee oder Kakao gehören auch die Kaffeespezialitäten dazu. Und das morgendliche Glas Sekt, darf auch bei unserem Frühstücksbuffet nicht fehlen.
€ 28,50
Verschenken Sie Genuss für zu Hause
Weinbox
1 Flasche GüTsel Grauburgunder, trocken, 0,75l und
1 Flasche Appelbaums Hausmarke, Sekt, brut 0,75l
€ 20 pro Box
Premium Box
1 Flasche GüTsel Grauburgunder 0,75l, trocken / APL Gin 10 cl /
Appelbaums Café Crème ganze Bohne / Apfelcaramel klein 50 g
€ 45 Euro pro Box
Premium Plus
1 Flasche GüTsel Grauburgunder 0,75l, trocken / APL Gin 50 cl /
Appelbaums Espresso ganze Bohne / Apfelcaramel groß 225 g
€ 58,00 pro Box
Gerne stellen wir Ihnen auch eine Geschenkebox
ganz nach Ihren Wünschen zusammen!
Vielleicht ja auch mit einem Gutschein.
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